Les troncs sont creusés à l'aide de gouges. Le fond ouvert est posé à même le sol, le toit est fait de planches et d'une lauze (ardoise).
Nos ancêtres taillaient avec un couteau les rayons (brescas en Occitan), ils en extrayaient le miel dans des pressoirs ou en tordant ces rayons dans un linge. La cire qui en résultait était vendue aux fabricants de chandelles ou aux menuisiers pour leur finition sur les meubles. Dans certaines familles, les abeilles fournissaient le seul sucre que l'on consommait.
Dans les exploitations, les abeilles symbolisaient la vie et la prospérité du mas. Le maître de maison, responsable du rucher, prenait soin de ses abeilles. Après son décès, si le successeur n'était pas aussi attentionné, il arrivait que les abeilles partent. Cet abandon était alors considéré comme un oracle de mauvaise augure pour la prospérité du mas. Pour éviter ces dégâts, il existait un rituel:
le décès du maître était annoncé aux abeilles par l'héritier qui prêtait serment de veiller sur elles comme son prédécesseur et il plaçait un morceau de crêpe noir à la première ruche en signe de deuil.
Nos ancêtres taillaient avec un couteau les rayons (brescas en Occitan), ils en extrayaient le miel dans des pressoirs ou en tordant ces rayons dans un linge. La cire qui en résultait était vendue aux fabricants de chandelles ou aux menuisiers pour leur finition sur les meubles. Dans certaines familles, les abeilles fournissaient le seul sucre que l'on consommait.
Dans les exploitations, les abeilles symbolisaient la vie et la prospérité du mas. Le maître de maison, responsable du rucher, prenait soin de ses abeilles. Après son décès, si le successeur n'était pas aussi attentionné, il arrivait que les abeilles partent. Cet abandon était alors considéré comme un oracle de mauvaise augure pour la prospérité du mas. Pour éviter ces dégâts, il existait un rituel:
le décès du maître était annoncé aux abeilles par l'héritier qui prêtait serment de veiller sur elles comme son prédécesseur et il plaçait un morceau de crêpe noir à la première ruche en signe de deuil.
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